京丹後コシヒカリ | 米農家城下

コシヒカリは日本で一番の作付量を誇り、おいしいお米の代名詞となっている人気の品種です。味、弾力、つや、香りに優れ、特に粘りが強いのが特徴。それだけでなく、炊き上がりの美しさ、歯ごたえの柔らかさなど、どれをとっても優れています。